صينية جلاش حلزونى بالجبنة 
                                                
                                                
                            
                                                            -   جلاش 
-   جبنة بيضاء 
-   فلفل اسود 
-   زعتر 
-   زيت زيتون 
-   زيتون مقطع 
-   بيضة 
-  كوب لبن 
-   زيت 
                            
                        
                        
                        
                                                
                        
                                                            - 
                                    1   
                                    نخلط الجبن مع الفلفل الاسود والزيتون والزعتر وزيت الزيتون جيدا
                                                                    
- 
                                    2   
                                    نحضر ورقة جلاش وندهنها زيت
                                                            				
                                              
- 
                                    3   
                                    تضيف الجبنة
                                                            				
                                              
- 
                                    4   
                                    نلفها
                                                            				
                                              
- 
                                    5   
                                    نرص فى الصينية وندهن الوش زيت وندخلها الفرن تستوى وبعدين نخلط البيضة مع اللبن ورشة فلفل ونسقى بيها الجلاش ونفتح الشواية شوية الوش يتحمر
                                                            				
                                              
- 
                                    6   
                                    نطلعها من الفرن وتقطع وبألف هنا
                                                            				
                                            